Unterwasseraufnahmen Steinbeisser

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Norwegischer Name

Havkat, Steinbit

Verbreitungsgebiet

Gesamte Norwegische Küste mit steigenden Fangaussichten in nördlicheren Breiten.

Maximalgröße und Norwegischer Rekord

150, 24 Kg, Gestreifte: 17,55 Kg, Gefleckte: 29,4 

Laichzeit

Oktober bis Januar

Verwertung

Hochpreisiger, sehr gut schmeckender Speisefisch. Der Filetanteil gemessen am Körper eher gering.

Vorkommen und Besonderheiten

Ein besonderes Augenmerk sollte hier nach dem Fang auf die Zähne des Fisches gelegt werden, da der Fisch durchaus in der Lage ist schwere Bissverletzungen, bis zum Verlust eines Fingerns, herbeizuführen.

Hier finden Sie Videos von Steinbeissern: